1 cucharada miel de abejas, brown azúcar or cooking azúcar substitute
2 cucharada almendras tajadas
Method
Coloca la clara de huevo en un tazón pequeño y bate para airearla. Agregue rodajas de banano, canela, azúcar o sustituto y mezcle suavemente.
Transfiera a una fuente de horno pequeña rociada con aceite, espolvoreada con almendras y hornee a 375 ° F precalentado durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
Sirva solo o con yogurt o helado (lácteos o veganos)