Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y procese 15 segundos.
Cocine en una sartén para saltear rociada con aceite o en una parrilla tipo panini a fuego medio. Cocine durante 2 a 3 minutos por lado. Sirva con queso y bayas.
Sirva con ingredientes dulces o salados; es decir, manzanas, melocotón, queso feta o ricota.