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Salsa de Hongos y Cebolla
Chef Pachi
Salsa de Hongos y Cebolla
Salsa de Hongos y Cebolla
Salsa de Hongos y Cebolla
Mantiene refrigerado - 2 Días
Truco Flaca 1
Pasaboca/Snack con algo de proteína
Truco Flaca 2
Aumente las proteínas sirviendo con yogurt-tofu.
Porciones:
12
Tiempo de preparación:
5 min
Tamaño de la porción:
0.25 taza
Tiempo de Cocción:
0 min
Mantiene refrigerado - 2 Días
Truco Flaca 1
Truco Flaca 2
Porciones:
12
Tiempo de preparación:
5 min
Tamaño de la porción:
0.25 taza
Tiempo de Cocción:
0 min
Pasaboca/Snack con algo de proteína
Aumente las proteínas sirviendo con yogurt-tofu.
Ingredientes
  • 5 tazas o 1 libra champiñon fresco (24)
  • 1 cabeza de ajo asado
  • 1 cebolla mediana, tajada y pasada por ague hirviendo (3/4 taza)
  • 6 ramas tomillo fresco
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/4 cucharadita pimenta
  • 2 cucharadas jugo de limon
  • ½ taza almendras ligeramente tostadas
Method
  • Lleve a ebullición 6 tazas de agua con 1 cucharadita de sal y 1 ramita de tomillo. Coloque los champiñones en el agua hirviendo durante 30 segundos, retírelos, drene toda el agua y colóquelos en un tazón.
  • Agregue ajo asado, jugo de lima, cebolla, tomillo, sal y pimienta. Ponga a un lado hasta que esté listo para servir. Rocíe el aceite de oliva y mezcle al momento de servir o después de que hayan pasado 10 minutos.
  • Cuando esté listo para servir, agregue las almendras en rodajas.
Porcentaje diario de DRI en una dieta de calorías.
% Proteina
% Grasa
% Carbo
% Calorías totales
Dietas Especializads
GF
Sin gluten
V
Vegetariano
DF
Libre de lácteos
lNa
Bajo en sodio
Perfil De Macronutrientes
La categoría contiene: FRUTA
Velocidad de azúcares: NEUTRAL
Contiene más gramos de: GRASAS
Contiene más calorías de: GRASAS
Porcentaje diario de DRI en una dieta de calorías.
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GF
Sin gluten
V
Vegetariano
DF
Libre de lácteos
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Bajo en sodio
% Proteina
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% Carbo
% Calorías totales