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Pollo Asado (remover la piel al servir) con Salsa Chimichurri Cremosa (pag. 49) (2nd edición)
Chef Pachi
Pollo Asado (remover la piel al servir) con Salsa Chimichurri Cremosa (pag. 49) (2nd edición)
Pollo Asado (remover la piel al servir) con Salsa Chimichurri Cremosa (pag. 49) (2nd edición)
Pollo Asado (remover la piel al servir) con Salsa Chimichurri Cremosa (pag. 49) (2nd edición)
Mantiene refrigerado - Días
Truco Flaca 1
Truco Flaca 2
Porciones:
4
Tiempo de preparación:
5 min
Tamaño de la porción:
4 porciones
Tiempo de Cocción:
0 min
Mantiene refrigerado - Días
Truco Flaca 1
Truco Flaca 2
Porciones:
4
Tiempo de preparación:
5 min
Tamaño de la porción:
4 porciones
Tiempo de Cocción:
0 min
Ingredientes
  • 3 diente de ajo
  • 3/4 taza cilantro picado fino
  • 30 hojas de albahaca o 15 culantro
  • 1/3 taza cebolla larga finamente picadas,parte verde y blanca ambas
  • 3 cebolla larga
  • 3/4 tazas finamente perejil picado
  • 1/4 cucharadita pimenta
  • 1/2 taza Yogur Griego natural
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharada vinagre de arroz
  • 1 cucharada oil
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimenta
  • 1 pollo entreo sin piel
Method
  • Extienda la salsa de chimichurri debajo de la piel del pollo, espolvoree todo con sal y pimienta y refrigere una hora o toda la noche.
  • Hornee en un horno precalentado a 375 ° F durante 1 hora y media o hasta que alcance_x000D_ y temperatura interna de 160 ° F .
  • Retire del horno, Corte en los dos pechugass, pierna y muslo. Retire la piel antes de comer.
  • Sirva.
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Dietas Especializads
GF
Sin gluten
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