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Lentejas con Papas
Chef Pachi
Lentejas con Papas
Lentejas con Papas
Lentejas con Papas
Mantiene refrigerado - Congelar Días
Truco Flaca 1
Alimentos para bebés y familias
Truco Flaca 2
Comida Super Nutritiva!
Porciones:
8
Tiempo de preparación:
10 min
Tamaño de la porción:
0.125 1/8 receta
Tiempo de Cocción:
15 min
Mantiene refrigerado - Congelar Días
Truco Flaca 1
Truco Flaca 2
Porciones:
8
Tiempo de preparación:
10 min
Tamaño de la porción:
0.125 1/8 receta
Tiempo de Cocción:
15 min
Alimentos para bebés y familias
Comida Super Nutritiva!
Ingredientes
  • 1 libra de lentejas secas
  • 1 pimiento rojo
  • 4 tazas de caldo de verduras
  • 1 cucharadita paprika
  • 1/4 receta Guiso o salsa de aderezo (pag.148)
  • *Guiso o salsa de aderezo (pag.148)
  • 4 cebollas medianas
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo
  • 6 tomates, 1 1/2 libras, picados en cuartos
  • 6 aji dulce o un pimiento rojo, sin semillas 1.7 onzas
  • 4 cucharadas de cilantro picado
  • 1/4 cucharadita comino molido
  • 1cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta
Method
  • Lave las lentejas con abundante agua y colóquelas en una olla mediana con 4 tazas de caldo de verduras o agua. Agregue el pimentón rojo y el pimentón verde; cocine durante 25 minutos a fuego medio-bajo. Las lentejas deben ser suaves pero no blandas, ya que aún deben cocinarse con el guiso.
  • Mientras se cocinan las lentejas, prepare el guiso o descongele si está congelado.
  • Agregue el guiso a las lentejas y cocine a fuego medio-bajo hasta que las lentejas se hayan endurecido por completo sin perder su forma, unos 10 minutos.
  •  Pruebe la sal y sirva.
Porcentaje diario de DRI en una dieta de calorías.
Lentejas con Papas
% Proteina
% Grasa
% Carbo
% Calorías totales
Dietas Especializads
GF
Sin gluten
V
Vegetariano
DF
Libre de lácteos
lNa
Bajo en sodio
Perfil De Macronutrientes
La categoría contiene: CERETALES INTEGRALES, RAICES Y TUBERCULOS
Velocidad de azúcares: RAPIDA
Contiene más gramos de: CARBO
Contiene más calorías de: CARBO
Porcentaje diario de DRI en una dieta de calorías.
Dietas Especializads
GF
Sin gluten
V
Vegetariano
DF
Libre de lácteos
lNa
Bajo en sodio
% Proteina
% Grasa
% Carbo
% Calorías totales