Aumente las proteínas cortando la pasta a la mitad.
Porciones:
4
Tiempo de preparación:
4 min
Tamaño de la porción:
0.25 receta
Tiempo de Cocción:
10 min
Mantiene refrigerado - Días
Truco Flaca 1
Truco Flaca 2
Porciones:
4
Tiempo de preparación:
4 min
Tamaño de la porción:
0.25 receta
Tiempo de Cocción:
10 min
Para el ejercicio de merienda
Aumente las proteínas cortando la pasta a la mitad.
Ingredientes
2/3 taza pasta (cruda) y luego cocinada
3 tazas hojas de albahaca, pasadas x agua hirviendo y escurridas
½ taza yogur natural
½ taza leche
1 cucharadita maicena
½ cucharadita sal
¼ cucharadita pimenta
4 onzas parmesano -queso, rallado fresco
Method
Mezcle albahaca blanqueada, yogurt , leche, maicena, sal y pimienta. Coloque en una cacerola y llevar a ebullición suave.
Cocine durante 2 minutos; pruebe para asegurarse de que el sabor de la maicena haya desaparecido y sirva con la pasta. Espolvorea con queso y disfrute.
Para blanquear las hojas de albahaca, coloque una olla de agua a fuego alto y hierva. Coloque la albahaca en el agua caliente durante 10 segundos para calentarlos. Drene y deseche el agua. Transfiera la albahaca a un recipiente con agua helada en para enfriar. Drene agian y exprima el exceso de agua.
Chef Pachi
