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AJI PICADILLO
Aderezo, Ajï, Vinag
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ENSALADA - VEGETAL
AREPA - Galleta
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Recetas para Principiantes
Salsa de Manzana y Mango
Salsa de Manzana y Cebolla
Salsa de Mango y Maracuyá
Salsa de Hierbas y Mango
Vinagreta de Kiwi
Vinagreta de Limón Verde
Vinagreta de Mango
Salsa de Durazno
*Aderezo de Piña
Salsa de Mandarina con Espinaca
Peras con Queso de cabra (o queso vegano), Oregano y Aderezo de Tomate
Vinagreta de Frambuesa
Batido de Banana y Almendras
Batido de Banana y Fresas
Sorbete de Banano y Fresa
Sorbete de Kiwi
Granola
Tostadas Francesas con Centeno y Jengibre Encurtido
Tostadas Francesas con Pan Integral y Nueces
Panquecas Integrales con Nueces y Frutos del Bosque
Panquecas Integrales con avena en hojuela y uvitas pasas
Panquecas Integrales (servir con queso de cabra (o queso vegano) y manzana)
Ensalada de Papas con hierbas
Arroz Integral Básico
Sopa de Frijoles Negros
Papas Fritas Francesas a la Daniela
Pure de Papa
Pasta Integral con Salsa de Tomate
Pasta Integral con Salsa Pesto
Snack o Bocadillo de Manzana con Queso Brie y Nueces
Wrap o Taco de Carne
Enrrollado de Pollo a la Mediterranea
Roll de Tahini y Nueces con Humus de Garbanzo
Rollos de Pita Tsatsiki
Mini Pitas de Queso Feta y Vegetales
Busquetas Integrales ed 2 cambio de porciones a 4
Espárragos Enrrollados
Pastel Integral de Banana y Nueces
Banana con canela al Horno
Mousse de Mango
Pastel Integral de Piña
Vinagre Balsámico Básico
*Aderezo y Salsa menos azúcar y menos grasa flaca
Salsa de Marañón
Salsa de Chimichurri
Vinagreta de Dijon
Aderezo uno de queso de cabra (o queso vegano)
Salsa y Aderezo Oriental
Salsa y Aderezo Mediterráneo
Salsa de Yogur Natural Cremoso bajo en grasa
Tortillas de claras de huevos
Canastillas de huevo, pavo y queso
Souffles de champiñones
Souffles de queso y hojas de espinaca
Pollo Asado (remover la piel al servir) con Salsa Chimichurri Cremosa (pag. 49) (2nd edición)
Pinchos de Carne con cebolla y salsa de frambuesa
Rolls o Enrrollados de Pollo y Espárragos
Wrap o Enrrollado de Pollo al curry 1 ed corregido wrap sin final y metabolizado
Gallinita de Cornualles picantes sin o sin piel
Pollo al Curry con Salsa de Mango al Curry
Filete de Res Asado a las Hierbas con Hongos y Salsa de Hierbas
Lenguado a las Hierbas con yogur natural bajo en grasa
Lentejas con Papas
Filete de Res o Entraña Asado a las Hierbas
Pollo Entero Rostizado con Salsa de Teriyaki
Enrrollados de Pechuga de Pollo rellena de Hongos
Vieiras en Salsa de Hierbas y Mango
Filete de Lomo con Salsa de Vino
Hamburguesas de Pavo
Enrrollado de Pavo relleno con Hierbas
Enrrollado de Pavo relleno con Hongos
Vieiras de Pavo
Enrrollado de Filete de Res tierno con hierbas
Pasta Integral con Salsa Boloñesa
Ensalada de Atún ed 2 + Celery + Pan
Ensalada de Salmón Ahumado
Pinchos de Pollo con Salsa de Marañón
Rolls o Enrrollados de Camarones o langostinos con Berenjena
Enrrollados de Salmón con Aguacate
Sanduche de Salmón con Panecillos Ingleses
Mini Pitas de Atún con Queso Blanco Cheddar
Tartar de Atún
Salsa de Alcachofas
Bocadillos de Brocoli Asiático
Salsa Chimichurri Cremosa (pag. 49)
Salsa de Comino
Especie Garam Marsala
Aderezo de Ajo asado con yogur natural bajo en grasa
Vinagreta Verde
Salsa de Hongos y Cebolla
Ensalada de Repollo con Jengibre y Limón Verde
Picadillo de Cebollín y Tomate
Salsa de Zapallo Picante
Salsa de Tomate Fresco de la Flaca / porción de 1/4 de taza
Salmón Ahumado con Rúgula y Espárragos asados con Vinagreta de Kiwi
Lechuga Bibb con uvas pasas y maní
Lechuga Bibb con Hongos y Uvas
Hojas verdes con Jamón Serrano y Mango
Lechuga con Tomate en cubitos y Aguacate
Mezcla de Lechuga con Frambuesas
Mezcla de Lechuga con Queso Azul y Nueces Pecanas Picantes y Asadas
Lechuga de Hoja Roja con Pepino y Calabacín
Champiñones, pimentones, berenjenas & Queso Feta Asados ed 1
Lechuga Romana con Tomate Cherry y Vinagre Balsámico
Lechuga Romana con Corazones de Palmito en cubos
Ensalada de Lechuga Romana, camarones y mango
Hojas de Espinaca y Lechuga con Queso Parmesano
Lechuga Romana con Pavo y Aguacate
Sopa de Brócoli Asado
Sopa de Tomate Asado
Sopa de Hojas de Espinaca
Tostadas Francesas con Duraznos
Barras de Granola
Vinagreta Verde con menos Grasa
Segunda Vinagreta Verde Ed Flaca
Ensalada de Pasta con Salmón Fresco
*Aderezo de un minuto
Ensalada de Pollo
Alitas de Pollo con queso azul y ensalada de repollo (remover 200 cal/svg por piel)
Frijoles Negros picantes con chili
Lomo de Res con Chipotle
Ensalada de Frijoles Rojos con Chipotle
Ensalada y Merienda o Snack de Garbanzos
Mantequilla de Garbanzo hecha en casa con 2 cucharadas garbanzo seco
Galletas de Garbanzo
Sandwich de Garbanzo con Hojas de espinaca
Pasta de Ajo (youtube)
*Aderezo de Yogur y Sésamo
Ader4ezo y Salsa de Jengibre y Mango
Ensalada de Quinoa y Toronja
Ensalada de Quinoa
Pollo Asado sin piel
Vegetales Asados Caleidoscopio
Vegetales Mediterraneos Asados Base Clyde berejgena)
Vegetales Mediterraneos Asados Base Clyde champiñones)
Vegetales Asados
Pechuga de Pollo con Tomate Seco, Pesto y yougur natural
Aderezo de Tomate Seco y Romero para untar
Vegetales Asados del Medio Oriente -4 porciones
PAVO ASADO
Ensalada de Hierbas y Maíz
Salmón con Mandarina y Jengibre
Aderezo de Cannellinis con Aceite de Trufa
Cubierta o Aderezo de Atún y Cerdo
Panquecas Veganas (leguminosas)
VINAGRETA ITALIANA P TITA
Sandwich de Nueces con Ensalada de Pollo y Mostaza Dijon
Encurtido de Pepino y Brocoli con Base de Vegetales para la semana
Encurtido de Vegetales Orientales para la semana
Encurtido de Vegetales Japoneses para la semana
Encurtido de Vegetales Mediterráneos para la semana a base de champiñones
Encurtido de Vegetales Mediterráneos Asados para la semana 4 porciones
Ensalada de Arroz Salvaje con uvitas pasas (sin durazno seco (apricot))
Pastel de Carne por Clyde
*Aderezo o Dip
Pechuga de Pollo al Horno
Salsa Pachi de Chipotle
Salsa Pachi de Wasabi con Jengibre
Salsa Pachi de Pesto
Salsa Pachi de Wasabi
Panquecas Veganas de Almendras y Coco
Panquecas de Almendras, cocoa y avena en hojuelas
Ensalada de frijoles Rojos con Pesto
Ensalada de Frijoles Rojos con Chipotle
Cerdo Desmechado
Camarones o langostinos Asados con Pico de Gallo 1 o para 4
Arepa de Garbanzo y Maíz
Arepas de arroz integral y semillas de Lino
Arepa de Quinoa con harina de Tapioca
Galletas de Garbanzo al Estilo Arepa
Arepas arroz integral y Frijoles con ojo negro
Arepas de Maíz Seco
Arepas de Maíz y Frijoles Negros
Sandwich de Frijoles Negros
Frijoles Negros
Dip o Hummus de Frijoles Negros
Ensalada de Frijoles con ojito negro
Arroz integral y champiñon (relleno opcional con almendras)
Ensalada de Repollo con durazno seco, uvitas pasas, curry y nueces
Frijoles Blancos o Cannelini
Ponquecitos de Avena, Banana y Naranja con menos azúcar de Carla
Carne desmechada ó Ropa Vieja (3 onzas porciones)
CEVICHE
Arroz Salvaje Chai
Pollo al Pesto
Hamburguesas de Pollo con Chipotle y Ensalada de Repollo
Ensalada de Maíz
Ensalada de Mango con Arroz Marroquí (Cous Cous) Clase 1 Clyde
Ensalada de Frijól de Cabecita Negra
Ensalada Crucífera de Radiquio y brotes de Coles de Bruselas para la semana
Ensalada de Edamame o Frijól de Soya con Ajo
Ensalada de Edamame o Frijól de Soya con Jengibre
Ensalada de Edamame o Frijól de Soya con Cebolla Roja y Limón Verde
Palitos o Dedos de pescado o lubina porción de 4 0z
Dedos o Fajitas de Pollo Asados con Queso Parmesano, porción de 6 onzas
Pollo Entero Asado con o sin huesos
Leche de Coco hecha en casa
Cómo cocinar Plátano Maduro al Horno
Como cocinar Pollo Desmechado
Dip o Hummus para Clyde (32 cucharadas)
Hummus for Clyde (32 cucharadas) with no yogur natural
Empanaditas o Tortillas de Pollo
Plátano Maduro al Horno en cáscara
Ensalada Cítrica de Radiquio y Hongos Portobella
Batido Completo para después del ejercicio
Coles de Bruselas
Panquecas de Quinoa al estilo Arepa y Tortilla
Galletas de Avena con uvitas pasas y Cocoa #1; 36 galletas de 1.5x1 pulgadas; 225F por 1 hora
Frijoles Rojos
Garbanzos
Lentejas
Aderezo Básico Cremoso Italiano para Clyde
Ensalada de Pasta con Salmón Ahumado
Pimienta Fresca verde para Adobar
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de tomillo